Рубрика: Правильное питание

Кто из нас не любит полакомиться сладким! Единственное, что нас обычно останавливает, – это мысль о том, что частое употребление десертов может повредить нашему здоровью и фигуре. Однако для сладкоежек есть хорошая новость: существуют блюда, которые можно употреблять не только безо всякого вреда, но и с пользой для организма!

Ну, вот и дождались – в разгаре сезон арбузов. Купил, помыл, отрезал ломоть, вознзил зубы в прохладную сахаристую мякоть... Какое же наслаждение! Однако эта самая большая в мире ягода (да-да, именно ягода, а не фрукт!) – не только любимое многими лакомство, но и натуральное лекарство. Арбузотерапия используется для профилактики и лечения многих болезней. Хотите узнать подробности? Пожалуйста!

Мясо с макаронами или чашка ароматного бульона под пирожок с мясом... Пальчики оближешь! Но аппетит отбивают страшилки: продукты не сочетаются, и это опасно для здоровья. Что с чем из еды совместимо, можно прочитать в Интернете. Мясо с картошкой, оказывается, есть нельзя, так как вредно соединять белки с углеводами. Почему? Одним продуктам для расщепления нужна кислая среда, другим – щелочная. Съел вместе – затрудняется пищеварение, повышается нагрузка на поджелудочную железу.

За праздничным столом всем хочется чего-нибудь особенного, но в то же время – чтобы лакомства были несложными в приготовлении. Ведь так приятно их делать вместе с детьми! Это становится настоящим семейным развлечением. Тем более что каждому, даже самому маленькому ребёнку, найдется дело по душе! А ещё рождественские угощения можно дарить родным и близким...

Рождество – самый любимый россиянами праздник. Его принято встречать изобильным застольем, которое продолжается до конца зимних каникул. В эти дни взрослые и дети дарят и получают подарки, желая друг другу счастья, здоровья, добра. К наилучшим пожеланиям мы добавляем праздничные рецепты – эти блюда так приятно готовить вместе с детьми!

В апреле мы отмечаем великий праздник Пасхи. Главным блюдом на столе наравне с куличом будет творожная пасха. А значит, и главным продуктом месяца можно смело назвать творог – полезный, вкусный, разнообразный. Его можно выбрать любой – помягче или посуше, рассыпчатый, сладковатый, солоноватый, с кислинкой… И использовать как самостоятельное блюдо, начинку для пирогов, основу для салатов и десертов…

О том, что культура еды – полноправная и важная часть общечеловеческой культуры, что от нее во многом зависит здоровый образ жизни, в нашем обществе заговорили сравнительно недавно. Заслуга в позитивных переменах отчасти принадлежит внедряемой в детских садах и школах образовательной программе «Разговор о правильном питании».

Когда дни становятся короче, а погода холоднее, все – взрослые и дети – нуждаются в тепле и хорошем настроении. И лучший помощник в этом – горячий суп. В каждой семье и стране супы свои, особенные – от прозрачных бульонов до нежных супов-пюре и густых похлебок. Все они замечательно помогут согреться в непогоду и настроят на позитивный лад.

Жизнь школьников, даже самых младших, не столь беззаботна и безоблачна, как может показаться взрослым. Вспомним фильмы «Ох уж эта Настя!», «Чучело», «В моей смерти прошу винить Клаву К.»… Даже детям, растущим во вполне благополучных семьях, подчас приходится очень нелегко. И домашние не всегда об этом знают…

Хорошо, когда ребенок завтракает в школьной столовой. Но вдруг – ведь бывает же такое! – она закрылась на ремонт. Или то, что там подают, вашему школьнику противопоказано. Что дать с собой на перекус, чтобы еда не раскрошилась в рюкзаке, была съедена с аппетитом и принесла пользу? Вот несколько советов.

Кабачки с полным правом могут называться лечебными овощами. Они богаты витаминами и минеральными веществами, а людям с избыточным весом помогают похудеть, поскольку выводят из организма лишнюю жидкость и токсины. Если кабачковая икра – единственное блюдо, которое вы умеете готовить из этих замечательных овощей, прислушайтесь к советам Сони Шварцман.

Десерт из тертой морковки и коктейль из обезжиренного молока – кошмарный сон любого сластены. Неужели сладкая жизнь отменяется даже в Новый год? Конечно, нет!

Десерт из тертой морковки и коктейль из обезжиренного молока – кошмарный сон любого сластены. Неужели сладкая жизнь отменяется даже в Новый год? Конечно, нет!

Десерт из тертой морковки и коктейль из обезжиренного молока – кошмарный сон любого сластены. Неужели сладкая жизнь отменяется даже в Новый год? Конечно, нет!

Оказывается, плохое настроение и скверный характер часто являются следствием неправильногопитания, а вкусные и полезные завтрак, обед и ужин даже самого вредного ребенка делают веселым и покладистым.

Для того, чтобы сохранить здоровье, вырасти сильным и крепким, не "ловить ворон" на уроках, ребенок должен каждый день получать здоровое и сбалансированное питание с учетом потребностей его организма.